根据国家相关食品安全规范以及疫情期间食品安全的要求,晋祠宾馆于年3月25日邀请王宗汉老师就食品安全以及样品检测环节进行讲解。王宗汉老师从以下几个方面进行解读,一是年食用农产品监督抽检工作要求;二是品食品安全监督抽检实施细则。
食品的质量是餐饮行业的生命,我们必须将食品安全放在首要地位,履行自身的社会责任。作为食品安全第一责任人,我们要认真负责保护消费者健康、自己的品牌,要树立食品安全文化。