5月18日,太原市消费者协会、太原市烹饪餐饮协会及太原市食品安全学会,邀请省城积极响应使用“公筷公勺”倡议的20家知名餐饮企业共话推广落实,晋祠宾馆和山西饭店等餐企工作人员分享了各自经验,为引导“文明就餐”尽一份力。
跟进落实“在行动”
今年以来,新冠肺炎疫情暴发,“餐桌保卫战”随即打响,“分餐制”被推向公众视野。3月初,太原市消协牵头在全市范围内倡议“就餐时请使用公筷公勺”,当时就有家餐饮企业及个家庭积极响应,此举引领了一种“新食尚”。随后,消协在其官方
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