年3月27日,在山西会务集团的组织下,我馆与山西饭店、丽华大酒店、迎泽宾馆、人才公寓四家兄弟单位进行春季菜品品鉴交流活动。
在品鉴过程中大家进行了深入的交流:一是就右玉烤羊排、翡翠芙蓉、自制香椿卷等三道“节气”菜品进行品尝;二是各单位对菜品进行了深入的评价也留下了宝贵的建议。
此次“节气”菜品品鉴活动非常有意义,我馆在此次交流中收获颇多,非常感谢集团提供的交流平台,我馆会继续在这类活动中不断学习,提高菜品质量。