提起山西这个地方，你的第一反应会是什么呢？大片大片的煤窑？还是酸不拉几的醋厂？如果你就是只知道这些事，那你就是只能看见皮毛看不见这个地方的美丽之处，其实山西是一个有着悠久历史的地方，有许多古老的建筑物，保留了许多传统的习俗，美食也是颇有特色，这可是一个被很多人忽略的旅游好去处。
作为山西的省会城市，太原这个地方可是一个集古风与现代都市于一体的美丽城市，说到古风景色，那最值得一逛的绝对是晋祠这个地方，交通比较方便，有直达的车，门票在人多旺季的时候是七十元，在淡季的时候门票会相对便宜一些，门票是六十元，这个地方是为纪念一位开国的诸侯所建造的，在这祠堂内，有十几座房子，在这里小编推荐可以请一个导游来为你讲解每一处建筑的背后的故事，或许蹭一个导游也可以，因为里面的东西大部分多有来历与用意，一个人逛会对有点摸不着头脑，没一会就逛完了。这里是中国至今为止最早的一座古典祠堂，前11世纪建造而成的，可谓是有着悠久历史的，值得一去。
还有一个古代奇观就是天龙山石窟，这里曾是一位皇帝的夏天避暑之地，夏天去是极好的时候，秋天的风景更是好看，满山的红叶，也是朋友圈打卡拍照的必去之地。走进你看到是几个世纪以前的雕像，每一个的造型形状都不一样，有的外露在外面，有的藏在石头后面，雕像是由工匠师傅，用石头一笔一笔抠出来的，每一个都十分精细，石窖共有15个左右，里面的石像就多达一千个，雕像的衣服，表情都十分值得静下来好好观赏。
山西还有一个美丽的古老城市，就是晋中，这里最推荐去游玩的地方就是平遥古城了，在这里，你会体会到文化、美景、美食三样融为一体，先谈谈这文化，前几年的热播电视剧之一《乔家大院》就是在这里拍摄的，讲述的山西晋商文化也是出自这个地方，其实这里还有王家大院，范家大院，在这里你就可以感受到那时做的轰轰烈烈的晋商生意，巷子里面浓厚的历史韵味，吸引着游客感受当时的故事，有些旅馆还保留成当时房屋的样子，别有一番韵味。既然是旅游圣地，那美食怎么能少呢，这里最出名的就是平遥的牛肉了，这里的牛肉中数风干牛肉最让小编咽口水，这里的牛肉从口感上讲，瘦多肥少，瘦的地方色泽鲜艳，不柴不老，肥的地方滑口不腻，里面的营养含量比起一般的牛肉多出一半。风干牛肉经过处理，肉质根根分明，咬起来咸香扑鼻，爽口有嚼劲，带回去给家人食用绝对是倍儿有面子。
在说说这里的美景，前面提到的乔家大院就是十分值得一逛了，这里的古城是现今保留最完整的古城之一了，大部分的建筑物都保留完整，每一条巷子，每一条门票号，精美木雕与浓厚文化气息的花窗，这不仅仅是一趟旅游之旅，更是一趟文化之旅。
来一个地方旅游，怎么能不尝尝这个地方的好吃的呢，一个有着悠久文化的地方，怎么会少的了老祖宗传下来的手艺呢，都说山西的面食之都，这里的面食可不是只有长长的面条，猫耳朵，栲栳栳，揪片，形状各异，焖面，拉面，打卤面，做法不同。还有一些只有当地人知道的小食小吃，如由粗粮面做成的碗秃，冰冰爽爽的凉粉，都是值得品尝一下的。
其实山西是中华文化的一个发源地，有许多外人不知道的名胜古迹，由于地理形式原因，许多建筑物都比较松散所以旅游行业发展的并不是很好，可是正因为这样，许多的当地人都不加保护，一些特意保留下来的名胜古迹，是实属难得，所以大家出行旅游时可以，不必一定要盯着热门的旅游景点，多
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