10月17日，省城晋祠镇赤桥村，村民开动收割机在丰收的稻田里收割水稻，晋源区今年近亩水稻陆续开镰。晋祠大米已有多年的历史，为华北地区稻米中的珍品。近年来，晋源区采取“公司+农户+基地”的模式种植晋祠大米，全力推进晋祠无公害水稻示范区建设，确保“晋祠大米”质地优良、口感独特、无污染的优良品质。
