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风吹稻花飘香万里,晋祠索村原生态大米喜获

来源:晋祠 时间:2023/2/2

十月最后两天太原晋祠索村原生态大米开始收割,农民脸上露出了喜悦的笑容,又是一个丰收年。

晋祠大米闻名遐迩,每年的金秋十月中旬各村各户就开始轰轰烈烈的收割归仓。

遗憾今年的气候特殊的糟糕,这个月非常不平凡,不是寒风呼啸就是秋雨连续不停,国庆假期缠绵的雨把太原清徐晋祠的农庄祸害的不浅,本该中旬收割的晋祠大米几乎被淹没,直到现在都是泥泞不堪难以大面积机器开割,目前只能人工蹚着泥水收割,祈盼残留泥水尽快渗透地下,就能减少人工体力不支。

按照往年这几天就开始脱粒烘干了,亲朋好友都喜好这一口纯正的晋祠大米。

晋祠大米颗粒透明,香气扑鼻。白米下咽后甘甜有韧性有嚼头,孩子们都只顾一碗一碗地埋头先品米香,随后再吃菜。

晋祠大米种植历史悠久近年历史,晋祠索村位于太原南30公里晋祠公园附近,一到秋天黄灿灿的点缀着晋源区格外美丽,双休节假日城里人驱车来到索村就为了和稻田合影留念,来年开春时稻米就彻底晾干了,一边买大米顺便赏插秧节。借助插秧文化活动,吸引大家购买大米,助力实现农产品一条龙让农民富起来。

近年来,晋祠索村依托晋祠公园晋祠博物馆的旅游资源,把乡村打造的田园如画。深秋一望无际的稻田里,稻农们收割一块块金黄的稻穗成了一道靓丽的风景线。

稻花香里话丰年,晋祠索村原生态晋祠大米农场稻米大丰收啦!

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