“大米芯芯藕瓜瓜,元宵蛋蛋女娃娃”,这句在山西省太原市晋源区广为流传的老话,说的是“晋祠四宝”。这其中的“元宵蛋蛋”就是晋祠桂花元宵。元宵节临近,太原晋祠桂花元宵又迎来了热销期。
晋祠桂花元宵起源于汉代,距今已有两千多年的历史,凭借得天独厚的晋祠大米种植条件和对传统制作工艺的坚守,晋祠桂花元宵传承至今。
记者:原勋
报道员:杨润德、张亚东
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