听说,有一段安静的时光,尘封在扬美古城的尘埃里。还有一段跌宕的历史,镌刻在一梦千年的岁月里。壮观的平遥古城,古老的雕栏玉砌还是应该还是镌刻着多年的旧时模样吧……中国南北有两座古城——阆中古城和平遥古城,虽然城市的风格完全不同,但有个共同点就是古城大街上都卖牛肉和醋。平遥卖平遥牛肉和山西老陈醋,而阆中古城大街上则到处都是张飞牛肉和保宁醋。张飞牛肉因外黑内红,酷似张飞而得名。
这次我们来欣赏一下国内保存最为完好的古城之一的风情。
平遥古城不需要门票,但是如果想上城墙或者任何一个银号啊、县衙啊什么的,就需要买套票了。古城仿佛是一个小商品集散地,每一条街巷都是卖东西的,商业味十足。去过周庄、大研古城、束河古城、凤凰古城、安昌古镇、云水谣…其实这些古城也差不多都商业化了,云水谣相对原生态一些。
第一天选择去的王家大院。在介休火车站有非常多的黑车拉人,事实上是在火车站的公交车点就可以乘坐11路车去往王家大院。王家大院参观非常需要讲解,因为毕竟屋宇看多了也没什么意思,但历史还是很值得一听。可以选择租用讲解器或者请讲解员。王家大院的参观是不走回头路的,从新宅入从老宅出。
王家最早是由做豆腐发家,后来一步步地涉及到各行各业,在经商的后期开始步入朝政,最大的官职升到二品。王家的宅院非常地讲究风水,构造精巧,装饰恢宏,很有大家风范。并且非常注意对后代的教育引导。
大院很多细节非常值得注意,门框、石座、碑画、雕刻都精美绝伦,寓意深厚。例如下面的这幅砖画都讲得就是媳妇将乳汁喂给年迈的婆婆而待哺的孩子却只能由仆人带着。更多的故事我就不透露啦,王家的老宅和新宅有一座桥相通,走过老宅可以登上城墙领略一下王家大院全貌。
晚上坐车到达平遥古城,夜宿锦福堂,住的是非常有当地特色的土炕(虽说土炕,但是确实舒服,浴室配备非常齐全,并且很干净)。锦福堂的庭院种了很多花草,很有山西民风,建筑也是典型的元宝(四合院,左右厢房略低)。
第二天早上逛平遥古城,走之前幸好老板娘给做了详细的攻略,没有被古城拉客的人忽悠。古城的景点众多,一天的逛不完的,但是很多景点都有相似之处,票号和镖局众多,其中日升昌票号是一定要逛的,它是古城最大的票号,其次就是蔚泰厚。镖局和武馆也很有意思,里面有弓弩和各种兵器实物可供游客摆弄,只不过有一些是要收费的(墙上挂有标语说明)。县衙下午4点会有升堂的表演,看得人很多,可以稍微提早一些过去,虽然我们去的是淡季,但是台下还是挤满了人。商会有地下金库,可以体验一下古人“提款”,银票和银子价钱不菲,无需购买也是可以下到地下金库参观的。在地下金库有一根定海神针,从龙尾摸到龙头可以沾沾财气(切记不要摸完龙头,这样才会财富不到头)。雷履泰是日升昌的创办者也是最厉害的大当家,其故居也值得一游。
第三天早上前往晋祠公园。晋祠公园是现在修建的,但是里面的晋祠是历史保留下来的。晋祠最著名的三个三分别是三副牌匾,水镜台,对越,难老;三绝,三千年的周柏,阴阳脸的小泥人,晋阳第一泉;三建筑,献殿,鱼沼飞梁桥,圣母殿。其中晋阳第一泉因为可以美容养颜,还复青春而被古人提名难老。献殿的绝妙之处在于整座建筑结构没有一个钉子却千年不倒。圣母殿里面唱戏的彩陶有着一副阴阳脸,各种滋味难以评说。鱼沼飞梁桥被誉为历史上第一座立交桥。
饮食:
山西主要以面食为主,在平遥古城首推的就是天元奎,口味正宗,价格合理,服务非常贴心,小哥还给免费赠送了油茶。推荐的菜有牛肉栲栳栳,蜜汁长山药或者麻油长山药,香醋鸡蛋(这道菜基本上是一扫而光),茄盒,油茶,碗托则。此外冠云牌平遥牛肉,水煎包,香草肉,手工月饼,沙棘汁也是当地的特色小吃。桃花面这家小店也非常不错,价格还要更便宜一些。在古城推荐娘家醋坊的老醋和长升源的黄酒(绝对老字号,品质过硬)。
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